COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DEL CULTIVO DE LECHUGA SUIZA (Valerianella locusta L.) BAJO CONDICIÓN DE MINITÚNEL Y ACOLCHADO ORGÁNICO, EN LA CIUDAD DE EL ALTO, DISTRITO – 3

Abstract

Se realizó una investigación en el que se analizó y estudió el efecto de las coberturas orgánicas de suelo en cubiertas armadas (minitúneles), en el crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo de Lechuga Suiza (Valerianella locusta L.) variedad Trophy. El experimento fue realizado en el Distrito – 3 del Municipio de El Alto, perteneciente a la Cuarta Sección de la Provincia Murillo del Departamento de La Paz, Bolivia.

La finalidad principal del presente trabajo, es brindar dos alternativas innovadoras de producción económicamente rentable, con el empleo de ambientes atemperados denominados minitúneles y la aplicación de acolchados orgánicos de suelo en el cultivo de Lechuga Suiza (Valerianella locusta L.). El cultivo de lechuga suiza, además de ser un cultivo prometedor y tener un buen precio en el mercado, coadyuva al mejoramiento de la nutrición y salud humana, debido a que constituye una fuente importante de vitaminas y minerales, no siempre disponibles en condiciones del altiplano.

Los tratamientos fueron: un testigo sin la aplicación de acolchado orgánico (T1), con acolchado orgánico de aserrín menudo (T2), con acolchado orgánico de cascarilla de arroz (T3) con acolchado orgánico estiércol de cuy (T4) y con acolchado orgánico de turba negra (T5) respectivamente. La investigación se desarrolló en un área experimental de 64 m2, mismo que se realizó bajo un diseño de bloques al azar con 5 tratamientos y 3 repeticiones, para un total de 15 unidades experimentales, contando con material vegetal la lechuga suiza. La siembra se realizó en el mes de enero del 2010 y se cosechó a los 60 días después de la siembra.

Los muestreos correspondieron al crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo, donde el tratamiento que mostró el mejor comportamiento fue: (T4) mulch de estiércol, que arrojó los mayores valores para las variables en estudio, seguido por el tratamiento (T5) mulch de turba negra, (T2) mulch de aserrín y (T3) mulch de cascarilla de arroz; siendo el tratamiento (T1) testigo, sin la aplicación de mulch ó acolchado; el que presento los valores más bajos. Los mejores rendimientos de materia verde comercial alcanzados en el ensayo fueron: (T4) (4.3 kg/m2), (T5) (3.8 kg/m2), (T2) (3.32 kg/m2) y (T3) (2.85 kg/m2). El (T1) solo alcanzó un rendimiento de 2.56 kg/m2. El análisis económico del ensayo, muestra que el cultivo de lechuga suiza con el valor Beneficio/neto más alto obtuvo el (T4), con: B/N de 53 Bs/m2, seguido por (T2) con: B/N de 39 Bs/m2, el (T5) con: B/N de 38 Bs/m2 y el (T3) con: B/N de 32 Bs/m2, mientras el (T1) presento el valor mas bajo con: B/N de 28 Bs/m2.