EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE FRESA (Fragaria sp.) BAJO EL SISTEMA HIDROPÓNICO EN MANGAS VERTICALES EN EL CENTRO EXPERIMENTAL DE KALLUTACA

Abstract

El presente estudio se llevó a cabo en el Departamento de La Paz, en el Centro Experimental Kallutaca, con el objetivo de evaluar las características agronómicas de tres variedades de fresa: V. Monterrey, V. Sabrina y V. San Andreas. Se utilizó un sistema hidropónico en mangas verticales, permitiendo un seguimiento detallado de la adaptabilidad y producción de las fresas, con la aplicación de soluciones nutritivas ricas en macro y micro nutrientes. La metodología incluyó la evaluación de parámetros como el número de hojas, flores y frutos, así como el tamaño, peso y rendimiento por planta. Se empleó un diseño experimental de bloques al azar con 324 plantas distribuidas en tres tratamientos. Los resultados mostraron que la variedad San Andreas destacó por su precocidad, entrando en producción a los 93 días con un promedio de 20 hojas por planta y frutos grandes que alcanzaron hasta 40 g cada uno, logrando un rendimiento de 10,462 kg/manga. La variedad Sabrina fue la segunda mejor opción, con producción iniciando a los 105 días y un rendimiento de 9,968 kg/manga. En cambio, la variedad Monterrey tuvo el rendimiento más bajo, con 6,818 kg/manga. El tratamiento III resultó ser el más rentable económicamente, generando una ganancia de Bs. 2,456 por cada Bs. 1 invertido. Este tratamiento no solo ofreció el mayor beneficio costo-efectivo, sino que también garantizó el máximo rendimiento económico, consolidándose como la estrategia óptima para maximizar recursos en sistemas hidropónicos verticales. Estos hallazgos subrayan la viabilidad del cultivo hidropónico para mejorar la producción y rentabilidad en la agricultura moderna.